Nesladená rastlinná šľahačka pre všestranné využitie. Neobsahuje žiadny cukor a má nižšie energetické hodnoty. Je vhodná do nesladených dezertov alebo na miešanie s ovocným pyré. Šľahačka je po vyšľahaní mrazuvzdorná a po rozmrazení stabilná. Túto dokonalú šľahačku môžeme používať do polevy ganache dokonca aj do slaných omáčok a polievok. Šľahačka FESTIPAK vždy dodá vašim receptom krémovú bodku.
Zloženie: voda, plne hydrogenovaný
palmojadrový olej, stabilizátory: sorbitol sirup (E420ii),
hydroxypropylcelulosa (E463), karboxymethylcelulóza (E466), maltodextrin,
čakanková vláknina, srvátkový proteín, mliečny proteín, emulgátory: mono- a diglyceridov mastných
kyselín s kyselinou mono- a diacetylvinnou (E472e), sójový lecitín (E322), estery mono- a diglyceridov
mastných kyselín s kyselinou mliečnou (E472b), sušené odtučnené mlieko, soľ, aróma,
regulátory kyslosti: citronan sodný (E331iii), fosforečnan sodný (E339ii),
farbivo: rastlinné karotény (E160a(ii))
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100g VÝROBKU:
Energia 1 132,4 kJ (274,9
kcal)
Tuky 27,6
g
Z toho nasýtené mastné kyseliny 27,3
g
Sacharidy 5,3
g
Z toho cukry 1,5 g
Vláknina 2,1
g
Bielkoviny 0,9
g
Soľ 0,
24 g
Sodík (Na) 0,09 gSkladovanie: na suchom a čistom mieste pri teplote 2-20 ⁰C a relatívnej vlhkosti max. 65%.
Výrobca: Puratos
Objem: 1 l