Popis: ovocná náplň Topfil mango dodá Vaším cukrárskym a pekárskym výrobkom skvelú chuť a lákavú textúru. Ide o vysokokvalitnú náplň s vysokým obsahom ovocia, pripravenú bez umelých farbív a aróm. Náplň je vhodné aj mraziť a je termostabilná.
Zloženie: mango (50 %), cukor, voda, glukózovo-fruktózový sirup, modifikovaný škrob, koncentrát citrónovej šťavy, želírujúca látka guma gellan (E418), konzervant: sorban draselný (E202), prírodná aróma.
Skladovanie: na suchom a čistom mieste pri teplote
5-25 ⁰C a relatívnej vlhkosti max. 65%.
Trvanlivosť: 9 mesiacov
Výrobca: Puratos
Hmotnosť: 5 kg
